250g Grand Cru Bolivia 68%

250g Grand Cru Bolivia 68%
Vorteile von Pralinenwerkzeug.de
9,90 € *
Inhalt: 250 Gramm (39,60 € * / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort lieferbar

  • PWZ10412
Cru Sauvage Couverture aus Wildcacao aus Beni, Bolivien Der gehaltvolle, harmonische... mehr
Produktinformationen "250g Grand Cru Bolivia 68%"

Cru Sauvage Couverture aus Wildcacao aus Beni, Bolivien

Der gehaltvolle, harmonische Cacaogeschmack ergänzt sich durch die Frische der Zitrone und Fruchtigkeit der Grapefruit. Das traditionelle Herstellverfahren bringt das Dörrpflaumen-Bouquet und Vanille in schönster Weise zur Geltung. Die angenehme Fruchtsäure und der lang anhaltende Abgang machen diese Cru Sauvage Couverture zum unvergesslichen Erlebnis.

Wildwachsender Cacao
Der einzigartige und rare Wildcacao "Criollo Amazonico" stammt aus der Provinz Beni, dem Tiefland Boliviens. Die Sammler, meist Chimane-Indianer, suchen die weitverstreuten „Cacaoinseln“ auf, schneiden die reifen Früchte von den Bäumen und bringen sie per Pferd oder Einbaum zur Sammelstelle. Dort werden sie sorgfältig fermentiert und danach an der Sonne getrocknet. Für den Rest des Jahres überlassen sie die Bäume der Natur, das heisst, sie werden weder gedüngt noch geschnitten. Für die Qualitätskontrolle, Aufkauf, Trocknung und Transportorganisation ist Volker Lehmann verantwortlich. Er lebt mit seiner Familie schon seit vielen Jahren in Santa Cruz de la Sierra und pflückt und fermentiert auch eigenen Cacao auf der Finca "Tranquilidad" in Huacaraje

Zutaten: Kakaokerne, Zucker, Kakaobutter

Kann Spuren von Nüssen enthalten

Inhalt: 250g

Die optimale Lagertemperatur ist 18-22°, an einem dunklen Ort.

Weiterführende Links zu "250g Grand Cru Bolivia 68%"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "250g Grand Cru Bolivia 68%"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Valrhona Eclat d'Or Knusper 50g Valrhona Eclat d'Or Knusper 50g
Inhalt 50 Gramm (5,80 € * / 100 Gramm)
2,90 € *

Sofort lieferbar

Vanille Aroma Pulver für Pralinen Vanille Aroma-Pulver mit Samen
Inhalt 25 Gramm (11,60 € * / 100 Gramm)
2,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenhohlkörper Zartbitter 63 Pralinen Hohlkugeln Zartbitter
Inhalt 63 Stück (0,09 € * / 1 Stück)
5,90 € *

Sofort lieferbar

Original Beans Piura Porcelana 75% Original Beans Piura Porcelana 75% (250g)
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
9,90 € *

Sofort lieferbar

4er Pralinenschachtel gold 4er Pralinenschachtel mit Fenster Gold
1,90 € *

Sofort lieferbar

100% Kakao Masse für Pralinen 100g Kakao "Mangaro"
Inhalt 100 Gramm
9,90 € *

1-2 Wochen

Original Beans Zarbitter (250g) Original Beans Cru Virunga 70% (500g)
Inhalt 500 Gramm (3,58 € * / 100 Gramm)
17,90 € *

Sofort lieferbar

Original Beans Cru Virunga 70% (250g) Original Beans Cru Virunga 70% (250g)
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
9,90 € *

Sofort lieferbar

Original Beans Vollmilch (250g) Original Beans Esmeraldas Milk 42% (500g)
Inhalt 500 Gramm (3,58 € * / 100 Gramm)
17,90 € *

Sofort lieferbar

Original Beans Esmeraldas Milk 42% (250g) Original Beans Esmeraldas Milk 42% (250g)
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
9,90 € *

Sofort lieferbar

Original Beans Weiss 500g Original Beans Edel Weiss 37% (500g)
Inhalt 500 Gramm (3,58 € * / 100 Gramm)
17,90 € *

Sofort lieferbar

Getrockente Himbeeren für Pralinen Getrocknete Himbeeren
Inhalt 10 Gramm (39,00 € * / 100 Gramm)
3,90 € *

Sofort lieferbar

Getrocknete Walderdbeeren Getrocknete Walderdbeeren
Inhalt 5 Gramm (70,00 € * / 100 Gramm)
3,50 € *

Sofort lieferbar

Glanzpuder Gelb irisierend Glanzpuder Gelb irisierend
Inhalt 2 Gramm (245,00 € * / 100 Gramm)
4,90 € *

Sofort lieferbar

250g Sahnenougat Hell 250g Lubeca Sahnenougat
Inhalt 250 Gramm (1,96 € * / 100 Gramm)
4,90 € *

Sofort lieferbar

200g Lubeca Lübecker Marzipan 200g Lubeca Lübecker Marzipan
Inhalt 200 Gramm (1,75 € * / 100 Gramm)
3,50 € *

Sofort lieferbar

250g Mandelnougat hell 250g Lubeca Mandelnougat hell
Inhalt 250 Gramm (1,96 € * / 100 Gramm)
4,90 € *

Sofort lieferbar

130g Zotter Basic Mandelnougat 130g Zotter Basic Mandelnougat
Inhalt 130 Gramm (3,46 € * / 100 Gramm)
4,50 € *

Sofort lieferbar

130g Zotter Kuvertüre BASiC 40 - Bergmilch hell 130g Zotter Kuvertüre BASiC 40 - Bergmilch hell
Inhalt 130 Gramm (3,46 € * / 100 Gramm)
4,50 € *

Sofort lieferbar

130g Zotter Kuvertüre mit Kokosmilch 130g Zotter Kuvertüre mit Kokosmilch
Inhalt 130 Gramm (3,46 € * / 100 Gramm)
4,50 € *

Sofort lieferbar

Glanzpuder rosa irisierend Glanzpuder Rosa irisierend
Inhalt 2.5 Gramm (196,00 € * / 100 Gramm)
4,90 € *

Sofort lieferbar

9er Pralinenschachtel mit Herz-Fenster 9er Pralinenschachtel mit Herz-Fenster
2,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenschachtel Dreieck rosa offen 15er Pralinenschachtel Rosa Dreieck
3,90 € *

Sofort lieferbar

1000kg Kuvertüre Callets Zartbitter | Pralinenwerkzeug 1 kg Kuvertüre Callets Zartbitter 60%
Inhalt 1 Kilogramm
9,90 € *

Sofort lieferbar

1000kg Kuvertüre Callets Zartbitter | Pralinenwerkzeug 1 kg Kuvertüre Callets Zartbitter 60%
Inhalt 1 Kilogramm
9,90 € *

Sofort lieferbar

Valrhona Caraibe 66% Zartbitter Kuvertüre 1kg Valrhona Caraibe 66% Zartbitter Kuvertüre 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
24,90 € *

Sofort lieferbar

Original Beans Cru Virunga 70% (250g) Original Beans Cru Virunga 70% (250g)
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
9,90 € *

Sofort lieferbar

Original Beans Vollmilch (250g) Original Beans Esmeraldas Milk 42% (500g)
Inhalt 500 Gramm (3,58 € * / 100 Gramm)
17,90 € *

Sofort lieferbar

2,5 kg Kuvertüre Callets Zartbitter 60% 2,5 kg Kuvertüre Callets Zartbitter 60%
Inhalt 2.5 Kilogramm (9,56 € * / 1 Kilogramm)
23,90 € *

Sofort lieferbar

Kakaopulver von Valrhona Kakaopulver von Valrhona
Inhalt 250 Gramm (3,56 € * / 100 Gramm)
8,90 € *

Sofort lieferbar

Original Beans Vollmilch (250g) Original Beans Femmes de Virunga 55% (500g)
Inhalt 500 Gramm (3,58 € * / 100 Gramm)
17,90 € *

Sofort lieferbar

Original Beans Vollmilch (250g) Original Beans Femmes de Virunga 55% (250g)
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
9,90 € *

Sofort lieferbar

Original Beans Piura Porcelana 75% Original Beans Piura Porcelana 75% (250g)
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
9,90 € *

Sofort lieferbar

Original Beans Piura Porcelana 75% Original Beans Piura Porcelana 75% (500g)
Inhalt 500 Gramm (3,58 € * / 100 Gramm)
17,90 € *

Sofort lieferbar

Valrhona Guanaja 70% Zartbitter 250g Valrhona Guanaja 70% Zartbitter 250g
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
9,90 € *

Sofort lieferbar

130g Zotter Kuvertüre BASIC Kaffee 130g Zotter Kuvertüre BASIC Kaffee
Inhalt 130 Gramm (3,46 € * / 100 Gramm)
4,50 € *

Sofort lieferbar

Temperiergerät 0,8 Liter Temperiergerät 0,8 Liter
34,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenset-Himbeer-Traum Pralinenset "Himbeer-Traum"
24,90 € *

Versandkostenfreie Lieferung!

Sofort lieferbar

Champagner Trüffel Champagner Trüffel
0,01 € *

1-2 Wochen

Valrhona Caramélia 36% Kuvertüre 1kg Valrhona Caramélia 36% Kuvertüre 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
24,90 € *

Sofort lieferbar

Valrhona Pralinenmasse Mandel Haselnuss 50% Valrhona Pralinenmasse Mandel Haselnuss 50%
Inhalt 300 Gramm (4,97 € * / 100 Gramm)
14,90 € *

Sofort lieferbar

Valrhona Equatoriale Noire 55% Kuvertüre 3kg Valrhona Equatoriale Noire 55% Kuvertüre 3kg
Inhalt 3 Kilogramm (14,97 € * / 1 Kilogramm)
44,90 € *

Sofort lieferbar

Valrhona Equatoriale Lactée 35% Vollmilch Kuvertüre 3kg Valrhona Equatoriale Lactée 35% Vollmilch...
Inhalt 3 Kilogramm (16,63 € * / 1 Kilogramm)
49,90 € *

Sofort lieferbar

Valrhona Caraibe 66% Zartbitter Kuvertüre 3kg Valrhona Caraibe 66% Zartbitter Kuvertüre 3kg
Inhalt 3 Kilogramm (21,63 € * / 1 Kilogramm)
64,90 € *

Sofort lieferbar

Valrhona Eclat d'Or Knusper 50g Valrhona Eclat d'Or Knusper 50g
Inhalt 50 Gramm (5,80 € * / 100 Gramm)
2,90 € *

Sofort lieferbar

Große Einlage Sortiereinsatz für Pralinenschachteln Große Einlage Sortiereinsatz für...
2,90 € *

Sofort lieferbar

400g Lubeca Kakaomasse 400g Lubeca Kakaomasse
6,90 € *

Sofort lieferbar

Valrhona Lait Jivara 250g Valrhona Jivara Vollmilch 250g
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
9,90 € *

Sofort lieferbar

100% Kakao Masse für Pralinen 100g Kakao "Maralumi"
Inhalt 100 Gramm
9,90 € *

1-2 Wochen

100% Kakao Masse für Pralinen 250g Kakao "Mangaro"
Inhalt 250 Gramm (79,60 € * / 1000 Gramm)
19,90 € *

Sofort lieferbar

Original Beans Weiss 500g Original Beans Edel Weiss 37% (500g)
Inhalt 500 Gramm (3,58 € * / 100 Gramm)
17,90 € *

Sofort lieferbar

108 Mini Hohlkugeln Zartbitter 108 Mini Hohlkugeln Zartbitter
Inhalt 108 Stück (0,06 € * / 1 Stück)
5,90 € *

Sofort lieferbar

Zuletzt angesehen