Pralinendekore mit Transferfolien herstellen

Pralinendekore mit Transferfolien herstellen
Vorteile von Pralinenwerkzeug.de
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
0,01 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1-2 Wochen

  • PWZ10597
Transferfolien sehen auf den ersten Blick aus wie eine ganz normale Folie. Aber auf die... mehr
Produktinformationen "Pralinendekore mit Transferfolien herstellen"

Transferfolien sehen auf den ersten Blick aus wie eine ganz normale Folie. Aber auf die Abziehfolien bestehen aus einer hauchdünnen gemusterten Schicht aus Kakaobutter, Lebensmittelfarbe und Zucker. Die Transferfolien lassen sich vielfältig anwenden. Man kann damit Pralinen, Torten und Gebäck einfach mit dekorativen und farbigen Elementen verziehen. In dieser Anleitung zeigen wir, wie Sie ganz einfach und schnell perfekte Pralinendekore mit Transferfolien herstellen können! Suchen sie sich Ihr Lieblingsmuster aus und dann geht’s los.

Transferfolien vorbereiten

Als erstes sollten sie sich überlegen was sie machen möchten. Bei Pralinen macht es z.B. Sinn ausschließlich Muster zu verwenden die auch klein genug sind um auf eine einzelne Pralinenoberfläche zu passen. Platzieren sie die Folie am besten auf einer glatten Oberfläche. Schneiden Sie die überflüssigen Ränder der Transferfolie auf allen Seiten ab. Verwenden Sie dazu am besten ein langes Lineal und ein sehr scharfes Messer wie z.B. ein Skalpell. Danach messen sie ab, wie lang und wie breit sie Ihre Muster benötigen. Tragen sie die Maße grob auf der nicht bedruckten Seite der Folie ab und schneiden sie dann die Transferfolie in passende Stücke.

Wie Sie Pralinendekore mit Transferfolien herstellen können

Um perfekte Pralinendekore mit Transferfolien herstellen zu können sollten sie dann die Transferfolienstücke mit der bedruckten Seite nach Oben, auf eine glatte Arbeitsfläche legen und bestreichen diese mit einer dünnen Schicht Kuvertüre. Am besten eignen sich dazu Paletten oder Spachtel. Dann sollte die Kuvertüre anziehen und trocknen. Die Dauer variiert dabei je nach Temperatur. Bei einer Zimmertemperatur von 18-20°C benötigt die Kuvertüre in etwa Zwei Stunden zum vollständigen trocknen. Nach dem Trocknen der Kuvertüre können Sie die Folie einfach abziehen. Das Motiv ist dann auf der Kuvertüre. Wenn Sie die Folienstücke auf einem Untergrund anbringen wollen der nicht mit frischer temperierter Kuvertüre Überzogen wurde und dazu die Abziehfolie möglicherweise auch noch knicken oder Biegen müssen z.B. aufgrund einer Rundung an am Tortenrand, dann sollte die Kuvertüre auf der Folie nicht vollständig trocknen und nur leicht anziehen, so dass diese nicht mehr verläuft und noch gut haftet. Dann bringen Sie die Transferfolie so präzise wie möglich auf dem zu verzierenden Objekt an. Nach dem Vollständigen trocknen kann dann die Folie vorsichtig entfernt werden. Bei frisch mit Kuvertüre überzogenen Kuchen oder Pralinen können sie die passgenau zugeschnittenen Transferfolien auch gleich auf der Praline anbringen, trocknen lassen und dann die Folie abziehen. Beim Anbringen der Folien nicht zu stark Drücken oder Schieben, das würde das Muster verschmieren.

Schritt für Schritt Anleitung: Pralinendekore mit Transferfolien herstellen

1. Entfernen der nicht bedruckten Ränder, wenn vorhanden

2. Nehmen Sie Maß. Hilfslinien auf der nicht bedruckten Seite der Transferfolie abtragen

3. Schneiden Sie die Abziehfolie mit einem scharfen Messer zu

4. Bringen Sie die Transferfolie auf die frisch mit Kuvertüre überzogenen Pralinen an

5. Nachdem die Kuvertüre vollständig fest geworden ist, die Folien vorsichtig abziehen

Weiterführende Links zu "Pralinendekore mit Transferfolien herstellen"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Pralinendekore mit Transferfolien herstellen"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Trüffelpralinen veredeln Trüffelpralinen veredeln
0,01 € *

1-2 Wochen

Perlen Karamell von Valrhona für Pralinen Valrhona Karamell Knusperperlen
Inhalt 100 Gramm
3,90 € *

Sofort lieferbar

Glanzpuder Rosa irisierend Glanzpuder Rosa irisierend
Inhalt 2.5 Gramm (196,00 € * / 100 Gramm)
4,90 € *

Sofort lieferbar

Ganache selber machen Ganache selber machen
0,01 € *

1-2 Wochen

Pralinen Hohlkörper füllen Pralinen Hohlkörper füllen
0,01 € *

1-2 Wochen

Temperieren von Kuvertüre Temperieren von Kuvertüre
0,01 € *

1-2 Wochen

Valrhona Eclat d'Or Knusper 50g Valrhona Eclat d'Or Knusper 50g
Inhalt 50 Gramm (5,80 € * / 100 Gramm)
2,90 € *

Sofort lieferbar

Vanille Aroma Pulver für Pralinen Vanille Aroma-Pulver mit Samen
Inhalt 25 Gramm (11,60 € * / 100 Gramm)
2,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform Halbkugel 9g Pralinenform "Halbkugel"
19,90 € *

Sofort lieferbar

54 Hohlraum Herzen Weiß für Pralinen 54 Hohlraum-Herzen Weiß
Inhalt 54 Stück (0,13 € * / 1 Stück)
6,90 € *

Sofort lieferbar

63 Trüffelhohlkugeln Weiß von Pralinenwerkzeug 63 Trüffelhohlkugeln Weiß
Inhalt 63 Stück (0,09 € * / 1 Stück)
5,90 € *

Sofort lieferbar

Motivfolie Flocken Tannenzweige für Pralinen Motivfolie "Tannenflocken"
1,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform "Goldbarren" Pralinenform "Goldbarren"
19,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform Fußball Pralinenform "Fussball"
19,90 € *

1-2 Wochen

Motivfolie "Rote Herzen" Motivfolie "Rote Herzen"
1,90 € *

Sofort lieferbar

Motivfolie "Symphonie" Motivfolie "Symphonie"
1,90 € *

Sofort lieferbar

63 Ovalschalen Vollmilch 63 Ovalschalen Vollmilch
Inhalt 63 Stück (0,09 € * / 1 Stück)
5,90 € *

Sofort lieferbar

Kakaobohnensplitter für Pralinen Kakaobohnensplitter Nibs Valrhona 100g
Inhalt 100 Gramm
4,90 € *

Sofort lieferbar

Fruchtpulver selber herstellen Fruchtpulver selber herstellen
0,01 € *

1-2 Wochen

Fruchtpulver Aprikose für Pralinen Fruchtpulver Aprikose
Inhalt 25 Gramm (11,60 € * / 100 Gramm)
2,90 € *

Sofort lieferbar

Glanzpuder Gelb irisierend Glanzpuder Gelb irisierend
Inhalt 2 Gramm (245,00 € * / 100 Gramm)
4,90 € *

Sofort lieferbar

Motivfolie "Stuck" Motivfolie "Stuck"
1,90 € *

Sofort lieferbar

Motivfolie "Chari-Vari" Motivfolie "Chari-Vari"
1,90 € *

Sofort lieferbar

Motivfolie "Valentine" Motivfolie "Valentine"
1,90 € *

Sofort lieferbar

Motivfolie "Gold" Motivfolie "Gold"
1,90 € *

Sofort lieferbar

Motivfolie Arabesque Motivfolie "Arabesques"
1,90 € *

Sofort lieferbar

Motivfolie "Arabesque Double" Motivfolie "Arabesque Double"
1,90 € *

1-2 Wochen

Strukturfolie "Gras" Strukturfolie "Gras"
1,50 € *

Sofort lieferbar

Strukturfolie in Ranken - Optik - Pralinen Strukturfolie "Ranken"
1,50 € *

1-2 Wochen

Pinzette für feines Dekor Pinzette für feines Dekor
4,90 € *

Sofort lieferbar

Essbarer Goldflitter grob mini Essbarer Goldflitter grob mini
2,90 € *

Sofort lieferbar

5 Blattgold 30x30 mm 24 Karat 5 Blattgold 30x30 mm 24 Karat
8,90 € *

Sofort lieferbar

Trüffelkapseln 24mm Rosa Trüffelkapseln 24mm Rosa
1,90 € *

Sofort lieferbar

Zuletzt angesehen