Pralinen Rezepte - Pralinen selber machen

In der Rubrik Pralinen Rezepte haben wir für sie unsere besten Rezepte für Pralinen und Trüffel gesammelt, die zum Nachmachen und Pralinen selber machen einladen. Die Pralinenrezepte sind ausführlich beschrieben und wir haben alle Pralinen Rezepte selber ausprobiert und dann unsere eigenen Erfahrungen und Tipps mit einfließen lassen.

Können Sie sich beim Pralinen kaufen auch immer nicht entscheiden, welche Pralinen Sie nehmen möchten? Die Pralinen in der Ladentheke schauen alle samt köstlich aus! Kein Problem. Wir haben eine Idee. Machen Sie Ihre Lieblingspralinen alle selber! Wir haben in dieser Rubrik für alle Pralinenliebhaber unsere besten Rezepte für selbst gemachte Pralinen zusammengestellt. Ob knusprige Trüffel, raffinierte Nougat-Pralinen oder Pralinenklassiker wie die Mozartkugel - Mit unseren Pralinen Rezepten werden Sie im Handumdrehen zum Meister Patissier.

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Pralinen Rezepte - Pralinen selber machen

In der Rubrik Pralinen Rezepte haben wir für sie unsere besten Rezepte für Pralinen und Trüffel gesammelt, die zum Nachmachen und Pralinen selber machen einladen. Die Pralinenrezepte sind ausführlich beschrieben und wir haben alle Pralinen Rezepte selber ausprobiert und dann unsere eigenen Erfahrungen und Tipps mit einfließen lassen.

Können Sie sich beim Pralinen kaufen auch immer nicht entscheiden, welche Pralinen Sie nehmen möchten? Die Pralinen in der Ladentheke schauen alle samt köstlich aus! Kein Problem. Wir haben eine Idee. Machen Sie Ihre Lieblingspralinen alle selber! Wir haben in dieser Rubrik für alle Pralinenliebhaber unsere besten Rezepte für selbst gemachte Pralinen zusammengestellt. Ob knusprige Trüffel, raffinierte Nougat-Pralinen oder Pralinenklassiker wie die Mozartkugel - Mit unseren Pralinen Rezepten werden Sie im Handumdrehen zum Meister Patissier.

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Rezept für Zitronenzucker
Rezept für Zitronenzucker
Ein fein aromatischer Zucker, der zum Pralinen selber machen, für Süßspeisen, Cocktails oder Kuchen verwendet werden kann. Sie benötigen außerdem: Feine Reibe, luftdicht verschließbares Glas Zubereitung des Zitronenzuckers: Zitrone unter...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für selbstgemachte gebrannte Mandeln
Rezept für selbstgemachte gebrannte Mandeln
Jederzeit frische, warme gebrannte Mandeln genießen! Sie benötigen außerdem: Topf, Backblech, Backpapier, Gabel Zubereitung der gebrannten Mandeln: Wasser und Zucker in einem großen Topf kurz aufkochen Mandeln zugeben und ständig rühren...
0,99 € *

1-2 Wochen

Ernuss Nougat
Rezept für Erdnussnougat
Sie benötigen außerdem: Pürierstab, Wasserbad, Spritzbeutel, Spachtel Zubereitung des Erdnussnougats: Für die Füllung: Erdnüsse bei 180°C im Ofen rösten, bis sie anfangen zu duften Erdnüsse und Salz mit einem Pürierstab häckseln, bis...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für frische Erdbeer Joghurt Schokolade
Rezept für frische Erdbeer Joghurt Schokolade
Selbstgemachte Schokolade ist besonders frisch und immer etwas Besonderes: Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Sieb, Backblech, Butterbrotpapier Zubereitung der frischen Erdbeer-Joghurt Schokolade: Erdbeerpulver und Joghurtpulver mischen...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept Marzipan Praline
Rezept für Saftiges Pflaumenmarzipan
Die Kombination aus Frucht und Marzipan ist ein wunderbares Geschmackserlebnis. Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Pürierstab, Spritzbeutel, Gabel, Pralinengabel, Butterbrotpapier Zubereitung des Saftigen Pflaumenmarzipans Füllung:...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Joghurt Trüffel
Rezept für Joghurt Trüffel
Sie benötigen außerdem: Butterbrotpapier, Spritzbeutel, Wasserbad, Topf, Handrührgerät Zubereitung der Joghurt Trüffel Zitronenschale abschälen und fein hacken 300g Kuvertüre hacken Sahne mit dem Joghurtpulver und der Zitrone erhitzen...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Erdbeer-Trüffel
Rezept für Erdbeer-Trüffel
Mit dieser selbstgemachten Praline holen Sie sich den Geschmack des Sommers zu jeder Jahreszeit nach Hause. Erdbeeren mit Sahne und zweierlei Schokolade. Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Schneidbrett und scharfes Messer, Dosierflasche...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Fruchtige Himbeerherzen
Rezept für Fruchtige Himbeerherzen
Reife Himbeeren begeistern durch ihr starkes Aroma. Der süßliche Geschmack ist mit einer leichten Säure kombiniert, was in Verbindung mit weißer Schokolade zu einem himmlischen Geschmackserlebnis führt. Sie benötigen außerdem: Wasserbad,...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept Bierkaramell Pralinen
Bierkaramell zur Wiesn
Sie benötigen außerdem: Topf, Wasserbad, Pralinenform „Halbkugel“, Spachtel, Pinsel, zwei kleine Gefäße für die Farben, Spritzbeutel Zubereitung des Bierkaramells: Vorbereitungen: Kakaobutter schmelzen In zwei Portionen teilen Einmal...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept Butter Kirsch Ecken
Rezept für Butter-Kirsch Ecken
Unglaublich zartschmelzend ist die Füllung dieser Pralinen in ihrer knackigen Umhüllung. Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Rührgerät, Teigschaber, Backrahmen 14x14cm, Butterbrotpapier, scharfes Messer, Pralinengabel Zubereitung der...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Eierlikör Eier
Rezept für Eierlikör Eier
Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Topf, Schneidbrett und scharfes Messer, Spritzbeutel, Pralinengabel, 2 Spritztüten aus Papier, Butterbrotpapier Zubereitung der Eierlikör Eier: Für die Füllung: 250g Kuvertüre hacken Eierlikör kurz...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für frische Schokolade Traube Nuss Deluxe
Rezept für frische Schokolade Traube Nuss Deluxe
Die gebrannten Mandeln machen diese selbstgemachte Schokolade zur Luxusvariante in der Kategorie Traube Nuss. Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Backblech, Butterbrotpapier Zubereitung der Frischen Traube-Nuss Schokolade: Kuvertüre...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Bratapfel Trüffel
Rezept für Bratapfel Trüffel
Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Topf, Schneidbrett und scharfes Messer, Dosierflasche oder Spritzbeutel, Spritztüte aus Papier, Butterbrotpapier Zubereitung der Bratapfel Trüffel: Vorbereitungen: 100g Vollmilchkuvertüre hacken...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Mozartkugeln
Rezept für Mozartkugeln
Wir kennen zwar nicht das Originalrezept der beliebten Pralinen aus Salzburg, aber auch unsere Mozart Kugeln sind ein Genuss. Sie benötigen außerdem: Schneidbrett und scharfes Messer, Wasserbad, Pralinengabel Zubereitung der...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Weiße Kokos Pralinen
Rezept für Weiße Kokos Pralinen
Wenige, einfache Zutaten und eine einfache Herstellung sind kein Widerspruch zu leckeren selbstgemachten Pralinen. Sie benötigen außerdem: Schneidbrett und scharfes Messer, Topf, Frischhaltefolie, Butterbrotpapier Zubereitung der weißen...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Weiße Erdbeer-Joghurt Trüffel
Rezept für Weiße Erdbeer-Joghurt Trüffel
Sommerzeit ist Erdbeerzeit. Diese selbstgemachten Pralinen mit frischen Früchten und Joghurt werden Ihnen die Erdbeerzeit noch mehr versüßen. Sie benötigen außerdem: Schneidbrett und scharfes Messer, Topf, Frischhaltefolie,...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Weiße Mango Joghurt Trüffel
Rezept für Weiße Mango Joghurt Trüffel
Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Topf, Spritzbeutel, Schüssel, Pürierstab, Handrührgerät, Butterbrotpapier, Frischhaltefolie, Pralinengabel Zubereitung der Weißen Mango- Joghurt Trüffel: Vorbereitungen: Mango schälen und pürieren 100g...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Pfirsich-Erdbeer Trüffel
Rezept für Pfirsich-Erdbeer Trüffel
Besonders fruchtig und leicht schmecken diese selbstgemachten Trüffel mit ihrer feinen Schokohülle aus zweierlei Kuvertüren. Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Schneidbrett und scharfes Messer, Topf, Pürierstab, Spritzbeutel oder...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Cognac Eier
Rezept für Cognac Eier
Nicht nur zu Ostern! Diese selbstgemachte Ganache können Sie selbstverständlich auch in andere Hohlkörper füllen und so zu jeder Jahreszeit genießen. Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Topf, Spritzbeutel oder Dosierflasche,...
0,01 € *

1-2 Wochen

Rezepte für Cognac Kaffee-Eier
Rezepte für Cognac Kaffee-Eier
In dieser selbstgemachten Praline vereinen sich Kaffee und Cognac zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Handrührgerät, Spritzbeutel, kleine Spritztüte aus Papier, Pralinengabel Zubereitung der...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Champagner Trüffel
Rezept für Champagner Trüffel
Marc de Champagne ist ein Tresterbrand aus der französischen Region Champagne, der gerne zur Aromatisierung von Tüffeln verwendet wird. Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Schneidbrett und scharfes Messer, Topf, Spritzbeutel oder...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für „Geigelte“ Marc de Champagne Trüffel
Rezept für „Geigelte“ Marc de Champagne Trüffel
Nutzen Sie das feine Aroma des Tresterbrandes aus der Champagne zur Veredelung Ihrer selbstgemachten Trüffelpralinen. Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Schneidbrett und scharfes Messer, Topf, Spritzbeutel oder Dosierflasche, kleine...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Irish Cream Schnittpralinen
Rezept für Irish Cream Schnittpralinen
Ein Hauch Wiskey macht diese selbstgemachten Pralinen zu einem besonderen Genuss, wenn die zarte schokoladenhülle knackt. Sie benötigen außerdem: Handrührgerät, Wasserbad, Backrahmen (14x14 cm), Spachtel, Messer mit glatter Klinge,...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Limoncello Schnittpralinen
Rezept für Limoncello Schnittpralinen
Die Frische der Zitrone in weißer Kuvertüre macht diese selbstgemachten Pralinen auch im Sommer zu einer beliebten Leckerrei. Sie benötigen außerdem: Handrührgerät, Wasserbad, Backrahmen (14x14 cm), Spachtel, Messer mit glatter Klinge,...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Erdbeer Pralinen
Rezept für Fruchtige Erdbeerherzen
Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Topf, Dosierflasche oder Spritzbeutel, Spachtel, Pralinengabel, Butterbrotpapier Zubereitung der fruchtigen Erdbeer Herzen: Vorbereitungen: Erdbeeren waschen, trocknen und entstielen 200g Kuvertüre fein...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Caipirinha Pralinen
Rezept für Caipirinha Pralinen
Ein Hauch von Brasilien enthalten diese selbstgemachten Pralinen mit den Zutaten des beliebten Cocktails. Ein Muss für alle Caipirinha Fans. Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Schneidbrett und scharfes Messer, Topf, Spritzbeutel oder...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Himbeer-Trüffel
Rezept für Himbeer-Trüffel
Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Schüssel, Schneidbrett und scharfes Messer, Spritzbeutel oder Dosierflasche, Butterbrotpapier, Spritztüte aus Papier Zubereitung der Himbeer Trüffel: Für die Füllung: 240g Kuvertüre hacken Sahne,...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Pfefferminz Trüffel
Rezept für Pfefferminz Trüffel
Frischer Pfefferminzgeschmack in einer zuckersüßen Creme. Eingehüllt in herber Zartbitterschokolade. Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Topf, Spritzbeutel, Spritztüte aus Papier, Butterbrotpapier, Pralinengitter, Pralinengabel...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Cassis Trüffel
Rezept für Cassis Trüffel
Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Topf, Schüssel, Schneidbrett und scharfes Messer, Spritzbeutel oder Dosierflasche, Spritztüte aus Papier, Pralinengabel, Butterbrotpapier Zubereitung der Cassis Trüffel: Für die Füllung: 300g Kuvertüre...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Cassis Schnittpralinen
Rezept für Cassis Schnittpralinen
Selbstgemachte Pralinen mit Crème de Cassis, ein Likör aus schwarzen Johannisbeeren. Sie benötigen außerdem: Schüssel, Schneidbrett und scharfes Messer, Topf, Backrahmen (14x14 cm), Butterbrotpapier Zubereitung der Cassis...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Marzipankartoffeln
Rezept für Marzipankartoffeln
Ein Klassiker zur Adventszeit. Machen Sie Ihre Marzipankartoffeln mit besten Zutaten selber. Zubereitung der Marzipankartoffeln: 180g Puderzucker sieben Mit der Marzipan Rohmasse verkneten Aus der Masse eine Rolle mit 2cm Durchmesser...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Zimt Schnittpralinen
Rezept für Zimt Schnittpralinen
Ihre selbstgemachten Schnittpralinen können Sie ganz nach Belieben in Form bringen. Rechtecke, Quadrate, Rauten- ganz nach Ihrem Geschmack. Sie benötigen außerdem: Schüssel, Schneidbrett und scharfes Messer, Backrahmen (20x20 cm),...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept Tonkabohnen Pralinen
Rezept für Tonkabohnen Pralinen
Sie benötigen außerdem: Topf, Schüssel, feines Sieb, Spritzbeutel, Pralinengabel, Butterbrotpapier, Pralinengitter, Spritztüte aus Papier, Wasserbad Zubereitung der Tonkabohnen Pralinen: Vorbereitung: Zucker und Wasser unter ständigem...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Vanille Trüffel
Rezept für Vanille Trüffel
Bereits die Azteken und Inkas haben die Königin der Gewürze, die Vanille, zum Würzen ihrer Schokolade verwendet. Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Schneidbrett und scharfes Messer, Topf, Pfanne, Spritzbeutel oder Dosierflasche, kleine...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Aprikosen Walnuss Pralinen
Rezept für Aprikosen Walnuss Pralinen
Sie benötigen außerdem: Schneidbrett und scharfes Messer, Schüssel, Wasserbad, Pralinengabel, Butterbrotpapier Zubereitung der Aprikosen Walnuss Pralinen: Aprikosen in feine Würfel schneiden Mit dem Cognac mischen und durchziehen lassen...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Marzipan Walnuss Sterne
Rezept für Marzipan Walnuss Sterne
Sie benötigen außerdem: Schneidbrett und scharfes Messer, Nudelholz, kleiner Stern Ausstecher, Wasserbad, Pralinengabel Zubereitung der Marzipan Walnuss Sterne: Walnüsse zerkleinern Marzipanrohmasse mit dem Puderzucker, den Walnüssen und...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Heiße Knusperpralinen
Rezept für Heiße Knusperpralinen
Sie benötigen außerdem: Schneidbrett und scharfes Messer, Schüssel, Topf, Pralinenform, Spachtel Zubereitung der Heißen Knusper Pralinen: Pralinenform mit einem Küchentuch sauber ausputzen Kuvertüre hacken und in eine Schüssel geben...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für  Karamell Pralinen
Rezept für Karamell Pralinen
Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Topf, Spritzbeutel oder Dosierflasche, Pralinengabel, Butterbrotpapier Zubereitung der Karamell Pralinen Zucker im Topf karamellisieren Mit Sahne ablöschen Sahne weiter aufkochen Mark der Vanilleschote...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Nougat Crunch Pralinen
Rezept für Nougat Crunch Pralinen
Für diese selbstgemachten Pralinen benötigen Sie nur wenige Zutaten. Ein unverfälschtes Geschmackserlebnis für alle Nougat Fans. Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Spachtel, Pralinenform „ Kleeblatt“, Spachtel, Spritzbeutel,...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Orangen Trüffel mit Lavendel
Rezept für Orangen Trüffel mit Lavendel
Sie benötigen außerdem: Schneidbrett und scharfes Messer, Reibe, Orangenpresse, Topf, Spritzbeutel oder Dosierflasche Zubereitung der Orangen Trüffel mit Lavendel Füllung: Orangenschale abreiben Orange auspressen und den Saft auffangen...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Keks-Konfekt
Rezept für Keks-Konfekt
Sie benötigen außerdem: Pürierstab, Wasserbad, Pralinengabel, Butterbrotpapier Zubereitung des Keks Konfekts: Frischkäse und Kekse fein pürieren Masse mit den Händen zu 24 gleichmäßigen Kugeln formen Kugeln 2 Stunden im Kühlschrank ruhen...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Feigen Marzipan Trüffel
Rezept für Feigen Marzipan Trüffel
Wahre „Powerballs“ sind unsere Feigen-Marzipan Trüffel mit oder ohne Alkohol. Sie benötigen außerdem: Schneidbrett und scharfes Messer, Wasserbad, Pralinengabel, Butterbrotpapier Zubereitung der Feigen Marzipan Trüffel Getrocknete Feigen...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Apfel-Zimt Pralinen mit Calvados
Rezept für Apfel-Zimt Pralinen mit Calvados
Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Schneidbrett und scharfes Messer, Spritzbeutel oder Dosierflasche, Butterbrotpapier Zubereitung der Apfel Zimt Pralinen mit Calvados Füllung herstellen: 120g Kuvertüre hacken Sahne aufkochen Butter...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Weiße Chilitrüffel
Rezept für Weiße Chilitrüffel
Die Geschmacksrichtungen süß und scharf vereinen sich in dieser Pralinenkomposition zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis. Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Pralinenform“ Kleine Halbkugel“, Pralinengabel, Winkelpalette, Spachtel,...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Erdnussbutter Riegel
Rezept für Erdnussbutter Riegel
Sie benötigen außerdem: Winkelpalette, flaches Gefäß, Wasserbad oder Temperiergerät, scharfes Messer Zubereitung der Erdnussbutter Riegel: Kekse zerbröseln Erdnussbutter, Kekse, Puderzucker und Butter gründlich vermischen Masse mit der...
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept Schoko Crossies
Rezept für weiße Aprikosen Crossies
Schoko Crossies einmal weiß! Für Alle, die es gerne knusprig und fruchtig mögen. Sie benötigen außerdem: Wasserbad, Schneidbrett und scharfes Messer, Butterbrotpapier, Schüssel, 2 Teelöffel Zubereitung der weißen Aprikosen Crossies...
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1-2 Wochen

Rezept Rum Kugeln
Rezept für Rum Kugeln
Sie benötigen außerdem: Topf, Wasserbad, Pürierstab, Frischhaltefolie, Pralinengitter, Pralinengabel, Butterbrotpapier Zubereitung der Rum Kugeln: Vollmilchkuvertüre hacken Sahne erhitzen Gemahlene Mandeln zugeben Sahne - Mandelmischung...
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1-2 Wochen

Rezept Kokos Trüffel
Rezept für Zartbitter - Kokos - Trüffel
Diese Komposition verbindet ungewohnte Zutaten: Kokos und Zartbitterschokolade. Ihre selbstgemachten Pralinen werden erstaunen! Sie benötigen außerdem: Handrührgerät, Wasserbad, Frischhaltefolie Zubereitung der Zartbitter Kokos Trüffel...
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