Fruchtige Erdbeerherzen

Fruchtige Erdbeerherzen
Vorteile von Pralinenwerkzeug.de
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
0,01 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1-2 Wochen

  • PWZ10651
Fruchtige-Erdbeerherzen Zutaten: 150g frische Erdbeeren 2 EL Zucker 200g weiße... mehr
Produktinformationen "Fruchtige Erdbeerherzen"

Fruchtige-Erdbeerherzen

Zutaten:

150g frische Erdbeeren

2 EL Zucker

200g weiße Kuvertüre

15ml Erdbeerlikör / 40 ml Erdbeerlimes

50 Herzschalen weiß

Zubereitung Fruchtige Erdbeerherzen

Die frischen Erdbeeren heiß abwaschen, abtrocknen und entstielen. Die weiße Kuvertüre fein hacken und in eine große Schüssel geben.

Die Erdbeeren mit dem Zucker auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren um ca.1/3 reduzieren (auf 100g), den Erdbeerlimes dazu geben. Das heiße Erdbeerpüree über die zerkleinerte weiße Schokolade geben und verrühren, bis sich eine Emulsion gebildet hat. Mit der Weiterverarbeitung abwarten bis die Temperatur der Masse auf unter 30°C gesunken ist, dann alles in einen Spritzbeutel füllen und die Herzschalen bis kurz unter den oberen Rand damit befüllen. Die Masse anziehen lassen. Danach die Erdbeer-Pralinen in eine große Schüssel mit temperierter weißer Kuvertüre tauchen. Die fruchtigen Erdbeerherzen abtropfen lassen und danach am besten auf Backpapier etwas ruhen lassen bevor die Pralinen für einige Stunden im Kühlschrank abkühlen. 

Weiterführende Links zu "Fruchtige Erdbeerherzen"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Fruchtige Erdbeerherzen"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Zimt Schnittpralinen Zimt Schnittpralinen
0,01 € *

1-2 Wochen

Weiße Kokospralinen Weiße Kokospralinen
0,01 € *

1-2 Wochen

Joghurtpulver für Pralinen Joghurtpulver von Sosa
Inhalt 25 Gramm (19,60 € * / 100 Gramm)
4,90 € *

1-2 Wochen

Ernuss Nougat Erdnussnougat selbst gemacht
0,01 € *

1-2 Wochen

Erdnussbutter Riegel Erdnussbutter Riegel
0,01 € *

1-2 Wochen

Feigen Marzipan Pralinen Feigen Marzipan Pralinen
0,01 € *

1-2 Wochen

Vanilletrüffel selber machen Vanilletrüffel selber machen
0,01 € *

1-2 Wochen

Tonkabohnen Pralinen Tonkabohnen Pralinen
0,01 € *

1-2 Wochen

Caipirinha Pralinen Caipirinha Pralinen
0,01 € *

1-2 Wochen

Limoncello Schnittpralinen Limoncello Schnittpralinen
0,01 € *

1-2 Wochen

Irish Cream Schnittpralinen Irish Cream Schnittpralinen
0,01 € *

1-2 Wochen

Mozartkugeln selber machen Mozartkugeln selber machen
0,01 € *

1-2 Wochen

Saftiges Pflaumenmarzipan Saftiges Pflaumenmarzipan
0,01 € *

1-2 Wochen

Keks-Konfekt selber machen Keks-Konfekt selber machen
0,01 € *

1-2 Wochen

Heiße Knusperpralinen Heiße Knusperpralinen
0,01 € *

1-2 Wochen

Aprikosen Walnuss Pralinen Aprikosen Walnuss Pralinen
0,01 € *

1-2 Wochen

Weiße Mango Joghurt Trüffel Weiße Mango Joghurt Trüffel
0,01 € *

1-2 Wochen

Valrhona Eclat d'Or Knusper 50g Valrhona Eclat d'Or Knusper 50g
Inhalt 50 Gramm (5,80 € * / 100 Gramm)
2,90 € *

Sofort lieferbar

250 Papier Lolistiele 250 Papierstiele Lollistiele
6,90 € *

Sofort lieferbar

Rezept für Bratapfel Trüffel Rezept für Bratapfel Trüffel
0,01 € *

1-2 Wochen

Joghurt Trüffel selber machen Joghurt Trüffel selber machen
0,01 € *

1-2 Wochen

1kg Lubeca Lübecker Marzipan 1kg Lubeca Lübecker Marzipan
Inhalt 1 Kilogramm
13,50 € *

Sofort lieferbar

250g Haselnussnougat Dunkel von Pralinenwerkzeug 250g Lubeca Haselussnougat
Inhalt 250 Gramm (1,96 € * / 100 Gramm)
4,90 € *

Sofort lieferbar

Cranberry-Pistazien Pralinen Cranberry-Pistazien Pralinen
0,01 € *

1-2 Wochen

Orangentrüffel mit Lavendel Orangentrüffel mit Lavendel
0,01 € *

1-2 Wochen

Selbstgemachte Nougat Pralinen Selbstgemachte Nougat Pralinen
0,01 € *

1-2 Wochen

Rumkugeln selber machen Rumkugeln selber machen
0,01 € *

1-2 Wochen

Cassis Schnittpralinen Cassis Schnittpralinen
0,01 € *

1-2 Wochen

Cassis Trüffel selber machen Cassis Trüffel selber machen
0,01 € *

1-2 Wochen

Pfefferminz Trüffel Pfefferminz Trüffel
0,01 € *

1-2 Wochen

Zuletzt angesehen