Heiße Knusperpralinen

Heiße Knusperpralinen
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Heiße - Knusperpralinen Leckere Knusperpralinen. Perfekt zum Verschenken und selber naschen!... mehr
Produktinformationen "Heiße Knusperpralinen"

Heiße - Knusperpralinen

Leckere Knusperpralinen. Perfekt zum Verschenken und selber naschen!

Zutaten:

200g Vollmilch Kuvertüre

100g Haselnusskrokant

100ml Sahne

10ml  Monin Hot Spicy Sirup

Pralinenform

Zubereitung der Knusperpralinen

Pralinenform Mulden mit einem Stück Watte gründlich auspolieren. Die Kuvertüre mit einem Messer zerkleinern und in eine Schüssel geben. Die Sahne aufkochen, dann das Sirup und das Haselnusskrokant hinzugeben. Alles gut verrühren und dann die Masse, nach und nach, auf die zerkleinerte Kuvertüre geben und glatt rühren. Danach die Kuvertüre-Masse in die Pralinenform geben. Die Form leicht auf die Arbeitsfläche klopfen um etwaige Lufteinschlüsse zu entfernen. Die Kuvertüre in der Form dann für ca. 4 Stunden im Kühlschrank aushärten lassen. Danach können die Knusperpralinen aus der Pralinenform gelöst werden. 

 

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