Rezept für Dattel-Kokos Kugeln

 

Zutaten (30 Stück):

350g entsteinte Datteln

1 EL Kokosöl

1TL Vanille Aroma Pulver

1 Prise Meersalz

2-3 EL Wasser

4 EL Kakao

20g Kokosraspel

Süße Datteln und exotische Kokosnuss entführen die Geschmacksnerven auf die Südhalbkugel.... mehr
Produktinformationen "Rezept für Dattel-Kokos Kugeln"

Süße Datteln und exotische Kokosnuss entführen die Geschmacksnerven auf die Südhalbkugel. Umhüllt von Kakao und Kokosraspeln eine süße Sünde ganz ohne Schokolade.

Sie benötigen außerdem:

Pürierstab

Zubereitung der Dattel -Kokos Kugeln:

 

  • Datteln, Kokosöl, Vanille, Salz und Wasser im Standmixer zerkleinern
  • Mit nassen Händen die Masse zu gleichmäßigen Kugeln formen
  • Jeweils eine Hälfte der Kugel in Kokosraspel, die andere Hälfte in Kakao stupfen

 

Tipp:

  • Wenn die Masse zu weich ist um Kugeln zu formen, stellen Sie die Masse mit Folie abgedeckt für 20 Minuten in den Kühlschrank.
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