Rezept für Marzipan Walnuss Sterne

Rezept für Marzipan Walnuss Sterne

Zutaten:

350g Marzipanrohmasse

200g Vollmilchkuvertüre

200g Weiße Kuvertüre

50g Puderzucker

100g Walnüsse

30ml Weinbrand

Sie benötigen außerdem: Schneidbrett und scharfes Messer, Nudelholz, kleiner Stern... mehr
Produktinformationen "Rezept für Marzipan Walnuss Sterne"

Sie benötigen außerdem:

Schneidbrett und scharfes Messer, Nudelholz, kleiner Stern Ausstecher, Wasserbad, Pralinengabel

 

Zubereitung der Marzipan Walnuss Sterne:

  • Walnüsse zerkleinern
  • Marzipanrohmasse mit dem Puderzucker, den Walnüssen und dem Weinbrand verkneten
  • Masse ca. 1,5 cm dick ausrollen
  • Kleine Sterne ausstechen
  • Sterne ca. eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen
  • Vollmilch und weiße Kuvertüre jeweils temperieren
  • Die Hälfte der Sterne in Vollmilchkuvertüre tauchen
  • Abtropfen lassen
  • Auf Butterbrotpapier ablegen
  • Mit der zweiten Hälfte und der weißen Kuvertüre genauso verfahren
  • Pralinen abschließend 2 Stunden ruhen lassen
Weiterführende Links zu "Rezept für Marzipan Walnuss Sterne"
Rezepte für Cognac Kaffee-Eier Rezepte für Cognac Kaffee-Eier
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Kaffee Nougat Pralinen Rezept für Kaffee Nougat Pralinen
0,01 € *

1-2 Wochen

Rezept für Cognac Eier Rezept für Cognac Eier
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Erdbeer Kuppeln Rezept für Erdbeer Kuppeln
0,01 € *

1-2 Wochen

Pralinenform "Bohne" Pralinenform Bohne
19,90 € *

Sofort lieferbar

Rezept für Eierlikör Eier Rezept für Eierlikör Eier
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Pure Inspiration Rezept für Pure Inspiration
0,01 € *

1-2 Wochen

Rezept für Quitten Halbkugeln Rezept für Quitten Halbkugeln
0,01 € *

1-2 Wochen

Rezept für Kristall Herz Pralinen Rezept für Kristall Herz Pralinen
0,01 € *

1-2 Wochen

Rezept für Nougat Nüsse Rezept für Nougat Nüsse
0,02 € *

1-2 Wochen

Weinrichs 1895 Weisse Kuvertüre Tropfen 1,5 kg Winrichs's 1895 Kuvertüre Weiss |1,5kg |
Inhalt 1.5 kg (8,60 € * / 1 kg)
12,90 € *

Sofort lieferbar

Rezept für Lolli Monster Rezept für Lolli Monster
0,10 € *

1-2 Wochen

Haltbarkeit und Lagerung von Pralinen Haltbarkeit und Lagerung von Pralinen
0,10 € *

1-2 Wochen

Rezept für Mandel Inspiration Rezept für Mandel Inspiration
0,01 € *

1-2 Wochen

Rezept für scharfe Erdbeer Pralinen Rezept für scharfe Erdbeer Pralinen
0,01 € *

1-2 Wochen

Rezept für Erdbeer Vollmilch Pralinen Rezept für Erdbeer Vollmilch Pralinen
1,00 € *

1-2 Wochen

Rezept für Ananas Hasen Rezept für Ananas Hasen
0,01 € *

1-2 Wochen

Pralinenform Würfel Pralinenform Würfel
19,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform Holzstruktur Pralinenform Holzstruktur
19,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform Carre Soleil Pralinenform Carre Soleil
19,90 € *

Sofort lieferbar

Zuletzt angesehen