Marzipan Walnuss Stern-Pralinen

Marzipan Walnuss Stern-Pralinen
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Marzipan Walnuss Stern Pralinen Köstliche Marzipan Walnuss Stern-Pralinen in ca. einer Stunde... mehr
Produktinformationen "Marzipan Walnuss Stern-Pralinen"

Marzipan Walnuss Stern Pralinen

Köstliche Marzipan Walnuss Stern-Pralinen in ca. einer Stunde selber machen.

Zutaten:

350g Marzipan-Rohmasse

200g Vollmilch Kuvertüre

200g Weiße Kuvertüre

50g Puderzucker

100g Wallnüsse

30 ml Weinbrand

Zubereitung der Marzipan Walnuss Stern-Pralinen

Die Marzipan-Rohmasse, Puderzucker, zerkleinerte Wallnüsse und Weinbrand verkneten bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Diese Marzipan-Masse dann ca. 1,5 cm dick ausrollen. Mit Förmchen kleine Sterne ausstechen. Die kleinen Marzipan-Sterne für ca. eine Stunde kalt stellen. Weiße – und Vollmilch Kuvertüre mit einem Messer klein hacken. Dann die Hälfte der Marzipan-Sterne in eine Schüssel mit temperierter Vollmilch Kuvertüre eintauchen. Mit einer Pralinengabel aus dem Kuvertürebad holen, kurz abtropfen lassen und auf ein Stück Backpapier legen. Die andere Hälfte der Marzipan-Sterne analog dazu in temperierte weiße Kuvertüre tauchen. Die Marzipan Walnuss Pralinen für ca. 4 Stunden in den Kühlschrank geben und abkühlen lassen. Fertig sind die leckeren Marzipan Walnuss Stern-Pralinen!

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