Pfirsich Erdbeer Trüffel

Pfirsich Erdbeer Trüffel
Vorteile von Pralinenwerkzeug.de
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
0,01 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

1-2 Wochen

  • PWZ10644
Pfirsich Erdbeer-Trüffel Zutaten Arbeitszeit: ca. 40 min 300g weiße Kuvertüre 150g... mehr
Produktinformationen "Pfirsich Erdbeer Trüffel"

Pfirsich Erdbeer-Trüffel

Zutaten

Arbeitszeit: ca. 40 min

300g weiße Kuvertüre

150g Puderzucker

50ml Monin Erdbeer Sirup

1 Lage weiße Pralinen-Hohlkugeln (63 Stück)

1 Dose Pfirsich

Backpapier

Spritzbeutel

Zubereitung: Pfirsich-Erdbeer-Trüffel

Für die Füllung die Pfirsich aus der Dose entnehmen, abtropfen lassen und dann grob zerkleinern. Der grob zerkleinerte Pfirsich dann zusammen mit dem Erdbeer-Sirup und dem Puderzucker in einen ausreichend großen Topf geben und erhitzen. Die Masse auf niedriger Stufe für fünf Minuten leicht köcheln lassen.

Nach dem aufkochen wird diese Mischung fein püriert und danach zum Abkühlen in den Kühlschrank gegeben. Sobald die Masse auf Raumtemperatur gekühlt ist, diese in einen Spritzbeutel umfüllen. Die weißen Pralinen-Hohlkörper dann sauber bis kurz vor den oberen Rand mit der Masse befüllen, ca. 3 Stunden kühl ruhen lassen und danach die so befüllten Hohlkugeln sauber und luftdicht mit flüssiger weißer Kuvertüre verschließen. Abschließend die Pralinen im Kühlschrank aushärten lassen.  

Die fertigen Mango-Joghurt-Trüffel können noch individuell von Ihnen verzeiht werden. Rollen Sie die Trüffel z.B. in Fruchtpulver oder drücken sie in die noch weiche Trüffeloberfläche kleine getrocknete Erdbeerstücken!

Das Pralinenwerkzeug.de Team wünscht viel Spaß beim Ausprobieren des Rezeptes und Naschen!

Weiterführende Links zu "Pfirsich Erdbeer Trüffel"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Pfirsich Erdbeer Trüffel"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Champagner Trüffel Champagner Trüffel
0,01 € *

1-2 Wochen

Joghurtpulver für Pralinen Joghurtpulver von Sosa
Inhalt 25 Gramm (19,60 € * / 100 Gramm)
4,90 € *

Sofort lieferbar

130g Zotter Kuvertüre BASIC Reis -  Zartbitter -  vegan & laktosefrei 130g Zotter Kuvertüre BASIC Reis - Zartbitter...
Inhalt 130 Gramm (3,46 € * / 100 Gramm)
4,50 € *

Sofort lieferbar

130g Zotter Kuvertüre mit Kokosmilch 130g Zotter Kuvertüre mit Kokosmilch
Inhalt 130 Gramm (3,46 € * / 100 Gramm)
4,50 € *

Sofort lieferbar

Alufolien Gold und Silber 8x8cm Alufolien Gold und Silber 8x8cm
2,90 € *

Sofort lieferbar

Temperiergerät 0,8 Liter Temperiergerät 0,8 Liter
34,90 € *

Sofort lieferbar

NEU
Pralinenset-Himbeer-Traum Pralinenset "Himbeer-Traum"
19,90 € *

1-2 Wochen

NEU
Pralinenset "Variationen von Marzipan" Pralinenset "Variationen von Marzipan"
24,90 € *

1-2 Wochen

NEU
Pralinenset-Nougat-Nibs-mit-Stil Pralinenset "Nibs mit Stil"
24,90 € *

1-2 Wochen

NEU
Pralinenset-Winterzauber Pralinenset "Winterzauber"
19,90 € *

1-2 Wochen

Motivfolie "Silberne Tupfen" Motivfolie "Silberne Tupfen"
1,90 € *

Sofort lieferbar

Cognac Kaffee-Eier Cognac Kaffee-Eier
0,01 € *

1-2 Wochen

Cognac Eier Rezept Cognac Eier Rezept
0,01 € *

1-2 Wochen

Eclat d'Or von Valrhona XXL 4kg Eclat d'Or von Valrhona XXL 4kg
Inhalt 4 Kilogramm (14,98 € * / 1 Kilogramm)
59,90 € *

1-2 Wochen

Valrhona Pralinenmasse Mandel Haselnuss 50% Valrhona Pralinenmasse Mandel Haselnuss 50%
Inhalt 300 Gramm (4,97 € * / 100 Gramm)
14,90 € *

Sofort lieferbar

Valrhona Guanaja 70% Zartbitter Kuvertüre 3Kg Valrhona Guanaja 70% Zartbitter Kuvertüre 3Kg
Inhalt 3 Kilogramm (21,63 € * / 1 Kilogramm)
64,90 € *

Sofort lieferbar

Valrhona Caraibe 66% Zartbitter Kuvertüre 3kg Valrhona Caraibe 66% Zartbitter Kuvertüre 3kg
Inhalt 3 Kilogramm (21,63 € * / 1 Kilogramm)
64,90 € *

Sofort lieferbar

Original Beans Vollmilch (250g) Original Beans Femmes de Virunga 55% (500g)
Inhalt 500 Gramm (3,58 € * / 100 Gramm)
17,90 € *

Sofort lieferbar

Original Beans Vollmilch (250g) Original Beans Femmes de Virunga 55% (250g)
Inhalt 250 Gramm (3,96 € * / 100 Gramm)
9,90 € *

Sofort lieferbar

Vanille Aroma Pulver für Pralinen Vanille Aroma-Pulver mit Samen
Inhalt 25 Gramm (11,60 € * / 100 Gramm)
2,90 € *

Sofort lieferbar

Tonkabohnen, gemahlen Tonkabohnen, gemahlen
Inhalt 25 Gramm (11,60 € * / 100 Gramm)
2,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenhohlkörper Zartbitter 63 Pralinen Hohlkugeln Zartbitter
Inhalt 63 Stück (0,09 € * / 1 Stück)
5,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenhohlkörper Vollmilch 63 Pralinen Hohlkugeln Vollmilch
Inhalt 63 Stück (0,09 € * / 1 Stück)
5,90 € *

Sofort lieferbar

Original Beans Piura Porcelana 75% Original Beans Piura Porcelana 75% (500g)
Inhalt 500 Gramm (3,58 € * / 100 Gramm)
17,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinen selbst gemacht Pralinen selbst gemacht
12,99 € *

Sofort lieferbar

Große Einlage Sortiereinsatz für Pralinenschachteln Große Einlage Sortiereinsatz für...
2,90 € *

Sofort lieferbar

Monin Hot Spicy Sirup Monin Hot Spicy Sirup
Inhalt 0.25 Liter (13,96 € * / 1 Liter)
3,49 € *

Sofort lieferbar

Zuletzt angesehen