Rezept für Cremige Zartbitter Cups

Rezept für Cremige Zartbitter Cups

 

Zutaten (für 24 Stück):

Zartbitter Schalen rund

25g Butter

50g Sahne

150g Zartbitterkuvertüre

Knusperperlen Caramelia/weiß/Dulcey

Kakaonibs

Eclat d´or Knusper

 

Die Dekoration ist hier der Clou: schokoladig umhüllte Knusperkugeln, wunderbar buttrig und... mehr
Produktinformationen "Rezept für Cremige Zartbitter Cups"

Die Dekoration ist hier der Clou: schokoladig umhüllte Knusperkugeln, wunderbar buttrig und gleichzeitig knuspriges Eclat d´or oder chrunchige Kakaonibs krönen die mit dunkler Ganache gefüllten Zartbittercups.

 

Sie benötigen außerdem:

Topf, Spritzbeutel

 

Zubereitung der cremigen Zartbitter Cups:

  • Sahne erhitzen
  • Butter darin schmelzen
  • Sahne Butter Mischung über die Kuvertüre geben und diese schmelzen
  • Masse in den Spritzbeutel füllen
  • Zartbitterschalen mit der Masse füllen
  • Solange die Masse noch weich ist mit Knusperperlen, Kakaonibs oder Eclat d`or Knusper dekorieren
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