Rezept für frische Erdbeer Joghurt Schokolade

 

Zutaten:

500g Weiße Kuvertüre

25g Fruchtpulver Erdbeere

10g Joghurtpulver

Getrocknete Erdbeerstückchen

Selbstgemachte Schokolade ist besonders frisch und immer etwas Besonderes: Sie benötigen... mehr
Produktinformationen "Rezept für frische Erdbeer Joghurt Schokolade"

Selbstgemachte Schokolade ist besonders frisch und immer etwas Besonderes:

Sie benötigen außerdem:

Wasserbad, Sieb, Backblech, Butterbrotpapier

 

Zubereitung der frischen Erdbeer-Joghurt Schokolade:

  • Erdbeerpulver und Joghurtpulver mischen und sieben, damit keine Klümpchen mehr zu sehen sind
  • Kuvertüre temperieren
  • Kuvertüre mit dem Fruchtpulver mischen
  • Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen und gleichmäßig verteilen
  • Solange die Kuvertüre noch weich ist können Sie getrocknete Erdbeeren als Topping darauf verteilen
  • Schokolade fest werden lassen
  • Schokolade vom Papier lösen und in Stücke brechen
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