
Zutaten:
500g Weiße Kuvertüre
25g Fruchtpulver Erdbeere
10g Joghurtpulver
Getrocknete Erdbeerstückchen
Selbstgemachte Schokolade ist besonders frisch und immer etwas Besonderes:
Sie benötigen... mehr
Produktinformationen "Rezept für frische Erdbeer Joghurt Schokolade"
Selbstgemachte Schokolade ist besonders frisch und immer etwas Besonderes:
Sie benötigen außerdem:
Wasserbad, Sieb, Backblech, Butterbrotpapier
Zubereitung der frischen Erdbeer-Joghurt Schokolade:
- Erdbeerpulver und Joghurtpulver mischen und sieben, damit keine Klümpchen mehr zu sehen sind
- Kuvertüre temperieren
- Kuvertüre mit dem Fruchtpulver mischen
- Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gießen und gleichmäßig verteilen
- Solange die Kuvertüre noch weich ist können Sie getrocknete Erdbeeren als Topping darauf verteilen
- Schokolade fest werden lassen
- Schokolade vom Papier lösen und in Stücke brechen
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