Rezept für Eierlikör

Zutaten:

4 Eigelb

100g Zucker

½ Päckchen Vanillinzucker

125g Sahne

125ml Doppelkorn

Glauben Sie uns - der schmeckt viel besser als gekaufter! Und Sie können ihren... mehr
Produktinformationen "Rezept für Eierlikör"

Glauben Sie uns - der schmeckt viel besser als gekaufter! Und Sie können ihren Lieblingseierlikör wahlweise mit Korn, Whisky  oder Wodka herstellen. Ganz wie Sie mögen.

Sie benötigen außerdem:

Wasserbad, Mixer, Flaschen

 

Zubereitung des Eierlikörs:

  • Wasserbad auf 60°C erwärmen
  • Schüssel mit dem Eigelb und der Sahne auf das Wasserbad setzen
  • Mit dem Mixer aufschlagen
  • Dabei Zucker und Vanillinzucker langsam einrieseln lassen
  • Doppelkorn in feinem Strahl einfließen lassen, dabei weiterrühren
  • Mindestens 8 Minuten aufschlagen
  • In saubere Flaschen abfüllen

 

Tipp:

  • Flaschen mit kochendem Wasser ausspülen
  • Durch das Erwärmen ist der Eierlikör bis zu vier Wochen im Kühlschrank haltbar
Weiterführende Links zu "Rezept für Eierlikör"
Rezept für Eierlikör Eier Rezept für Eierlikör Eier
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Mango Pralinen Rezept für Mango Pralinen
0,01 € *

1-2 Wochen

Rezepte für Cognac Kaffee-Eier Rezepte für Cognac Kaffee-Eier
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Eierlikör Eier Rezept für Eierlikör Eier
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für gefüllte Datteln Rezept für gefüllte Datteln
0,99 € *

1-2 Wochen

Rezept für Cognac Eier Rezept für Cognac Eier
0,99 € *

1-2 Wochen

Große Einlage Sortiereinsatz für Pralinenschachteln Große Einlage Sortiereinsatz für...
2,90 € *

Sofort lieferbar

10 Einwegspritzbeutel 10 Einwegspritzbeutel
2,90 € *

Sofort lieferbar

Rezept für Erdbeer-Trüffel Rezept für Erdbeer-Trüffel
0,99 € *

1-2 Wochen

Erdbeer Fruchtpulver für Pralinen Fruchtpulver Erdbeere 25g
Inhalt 25 g (11,60 € * / 100 g)
2,90 € *

Sofort lieferbar

Zuletzt angesehen