Rezept für Schokofrüchte
Sie benötigen außerdem:
Temperiergerät/ Wasserbad, Butterbrotpapier/ Backpapier, Schaschlikspieße aus Holz
- Früchte gut waschen und abtrocknen
- Früchte schneiden oder ganz verwenden
- Aufspießen
- Kuvertüre temperieren
- Spieße und ganze Früchte ganz oder teilweise in temperierte Kuvertüre tauchen
- Auf Butterbrotpapier ablegen
- Trocknen lassen
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