Fruchtpulver Erdbeere 450g XXL Sparpack

Erdbeer Fruchtpulver für Pralinen 100g
Vorteile von Pralinenwerkzeug.de
34,90 € *
Inhalt: 500 g (6,98 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort lieferbar

  • PZFR007C
Von Natur aus lecker: das Fruchtpulver Erdbeere Die Geschmäcker sind verschieden – in der Tat.... mehr
Produktinformationen "Fruchtpulver Erdbeere 450g XXL Sparpack"

Von Natur aus lecker: das Fruchtpulver Erdbeere

Die Geschmäcker sind verschieden – in der Tat. In puncto Pralinen selber machen ist das nicht anders. Während die einen es ausschließlich schokoladig mögen, schätzen es die anderen, wenn die Füllung auch etwas Fruchtiges enthält. Wenn Sie genau zu dieser Kategorie Pralinenliebhaber gehören, dann sollte das Fruchtpulver Erdbeere auf jeden Fall einen festen Platz auf Ihrer Zutatenliste bekommen. Egal, ob Sie streng nach Rezept vorgehen oder ob Sie auf Eigenkreationen setzen: Dieses hochwertige Produkt lässt sich hervorragend den verschiedensten Pralinenfüllungen beimischen. Ganz nach Wunsch erhalten Sie auf diese Weise einen zarten oder auch intensiveren Fruchtgeschmack.

Darüber hinaus können Sie Ihren Pralinen mit dem Fruchtpulver Erdbeere den letzten Schliff verleihen, denn das Pulver ist ebenso zum Wälzen von Trüffeln geeignet.

Das Fruchtpulver Erdbeere benötigt keine Zusatzstoffe

Pralinen selber machen – das ist ein tolles Hobby. Wer sich in seiner Freizeit gerne mit Schokolade und Co. beschäftigt, der weiß, dass er mitunter viel Zeit und Geduld investieren muss, damit das Ergebnis am Ende stimmt. Maßgeblich für ein gutes Gelingen ist jedoch die Verwendung hochwertiger Zutaten.

Das Fruchtpulver Erdbeere besteht aus vakuumgetrockneten Erdbeeren in pulverisierter Form und enthält keinerlei Wirk-, Aroma-, Farb- oder Konservierungsstoffe. Die Verwendung ist denkbar einfach. Sie brauchen das Fruchtpulver lediglich in der von Ihnen gewünschten Menge zur Ganache hinzufügen. Möchten Sie das Fruchtpulver zum Wälzen von Trüffeln verwenden, sollten Sie es vorab mit Puderzucker vermengen. Ein Anteil von zehn Prozent des Pulvers an der Gesamtmenge ist dafür völlig ausreichend.

Um das Fruchtpulver im Beutel dauerhaft trocken zu halten, wird bei der Herstellung übrigens die Stärke Maltodextrin beigefügt. Sollte es dennoch einmal vorkommen, dass das Pulver aufgrund von Feuchtigkeit verhärtet, dann brauchen Sie sich keine Gedanken zu machen. In einer Sahne-Ganache löst es sich einfach wieder auf. Alternativ können Sie das Fruchtpulver im Mörser fein vermahlen.

Kurz und Knapp:

Vakuumgetrocknete Erdbeeren als Pulver zur Verarbeitung für fruchtige Pralinenfüllungen oder zum Wälzen von Trüffeln.

Dieses Produkt ist reich an natürlichen Inhaltsstoffen reifer Früchte und frei von zugesetzten Wirk-, Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffen.

Zutaten: 100% getrocknete Erdbeeren ohne Zusatz an Maltodextrin.

Fruchtpulver sind hygroskopisch, das heißt sie binden Feuchtigkeit. Falls es  einmal feucht und hart wird: Sie können es im Mörser wieder fein mahlen.

Verarbeitungsideen: 

Pralinenfüllungen: das Fruchtpulver in gewünschter Menge in die Ganache einrühren, bis Sie die gewünschte Fruchtintensität erreicht hat. 

Trüffel wälzen: nach dem Schokolieren der Trüffel einfach im Pulver, das vorher mit Puderzucker vermischt wurde, wälzen. Ca. 10% Fruchtpulveranteil im Puderzucker reichen dafür aus.

Passende Pralinen Rezepte mit Erdbeer Fruchtpulver:

Weiße Erdbeer-Joghurt Trüffel

Erdbeer-Trüffel

Erdbeer Joghurt Schokolade

Weiterführende Links zu "Fruchtpulver Erdbeere 450g XXL Sparpack"
Nährwertangaben je 100g  Brennwert:     349 kcal / 1466 kJ  ... mehr

Nährwertangaben je 100g

 Brennwert:   349 kcal / 1466 kJ
 Fett: 0,5 g
 davon gesättigte Fettsäuren: 0,06 g
 Kohlenhydrate:  86 g
 davon Zucker:  27 g
 Salz: 0,16 g
 Eiweiß: 2 g
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Fruchtpulver Erdbeere 450g XXL Sparpack"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Pralinenform Kristall - Herz Pralinenform Kristall-Herz
19,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform aus Silikon "Monamour" Pralinenform aus Silikon "Monamour"
7,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform Herz-Schmerz Pralinenform Herz-Schmerz
19,90 € *

Sofort lieferbar

250g Mandelnougat hell Lubeca Mandelnougat hell
Inhalt 250 g (1,96 € * / 100 g)
ab 4,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform Kegel Pralinenform Kegel
19,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform Ei Pralinenform Ei
19,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform Kristall-Ei Pralinenform Kristall-Ei
19,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform Herz Modern Pralinenform Herz Modern
19,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform "Eier Streifen" Pralinenform "Eier Streifen"
19,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinen veredeln Pralinen veredeln
0,99 € *

1-2 Wochen

Pralinenkapseln 35mm Grün-Gold Pralinenkapseln 35mm Grün-Gold
1,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenkapseln 29mm Grün-Gold Pralinenkapseln 29mm Grün-Gold
1,90 € *

Sofort lieferbar

4er Trüffelschachtel mit Fenster Perlweiss 4er Trüffelschachtel mit Fenster Perlweiss
1,90 € *

Sofort lieferbar

5er Trüffelstange Klarsicht 5er Trüffelstange Klarsicht
1,90 € *

Sofort lieferbar

1kg Lubeca Lübecker Haselnussmasse 1kg Lubeca Lübecker Haselnussmasse
Inhalt 1 kg
13,50 € *

1-2 Wochen

Essbarer Goldflitter fein Flacon Essbarer Goldflitter fein Flacon
17,90 € *

Sofort lieferbar

Valrhona INSPIRATION Erdbeere 3kg Valrhona INSPIRATION Erdbeere 3kg
Inhalt 3 kg (29,97 € * / 1 kg)
89,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinengabel 3er Set Pralinengabel 3er Set
9,90 € * 14,70 € *

Sofort lieferbar

Valrhona Caramelia 250g Valrhona Caramélia 36% Kuvertüre 250g
Inhalt 250 g (3,96 € * / 100 g)
9,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenkapsel Alu Rot 24mm Pralinenkapseln Alu Rot 24mm
3,90 € *

Sofort lieferbar

Zotter Walnussnougat 130g Zotter Basic Choco-Nougat Walnuss
Inhalt 130 g (3,46 € * / 100 g)
4,50 € *

Sofort lieferbar

Zotter Kürbiskernnougat offen 130g Zotter Basic Choco-Nougat Steirischer...
Inhalt 130 g (3,46 € * / 100 g)
4,50 € *

Sofort lieferbar

Valrhona Inspiration Passionsfrucht 3kg Valrhona INSPIRATION Passionsfrucht 3kg
Inhalt 3 kg (29,97 € * / 1 kg)
89,90 € *

Sofort lieferbar

Schokoladenform aus Silikon "Cubus Tafel" Schokoladenform aus Silikon "Cubus Tafel"
7,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform aus Silikon "Imperial" Pralinenform aus Silikon "Imperial"
7,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform aus Silikon "Dino" Pralinenform aus Silikon "Dino"
7,90 € *

Sofort lieferbar

Schokoladenform aus Silikon "Kaffee Schokoladentafel" Schokoladenform aus Silikon "Kaffee...
7,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform aus Silikon "Choco Macaron" Pralinenform aus Silikon "Choco Macaron"
7,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform aus Silikon "Guglhupf" Pralinenform aus Silikon "Guglhupf"
7,90 € *

Sofort lieferbar

Himbeer Fruchtpulver für Pralinen Fruchtpulver Himbeere 100g
Inhalt 100 g
9,90 € *

Sofort lieferbar

Schokoladenform aus Silikon "Cookie Dolce Vita" Schokoladenform aus Silikon "Cookie Dolce Vita"
19,90 € *

Sofort lieferbar

Schokoladenform aus Silikon "Cookie Schneemann" Schokoladenform aus Silikon "Cookie Schneemann"
19,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform aus Silikon "freches Früchtchen" Pralinenform aus Silikon "freches Früchtchen"
7,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform aus Silikon "happy pig" Pralinenform aus Silikon "happy pig"
7,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform aus Silikon "Sweet Baby" Pralinenform aus Silikon "Sweet Baby"
7,90 € *

Sofort lieferbar

Pralinenform aus Silikon "Schoko Löffel" Pralinenform aus Silikon "Schoko Löffel"
7,90 € *

Sofort lieferbar

Zuletzt angesehen