
- Artikel-Nr.: PZPK001
Lubeca Haselnusskrokant - die perfekte Pralinen Zutat
Lubeca Haselnusskrokant 200g besteht zu hundert Prozent aus natürlichen Zutaten. Die braune Farbe des Krokant sowie sein Geruch rührt von der schonenden Veredelung ebendieser her. Aromatisch geröstet und anschließend karamellisiert ergibt sich eine Zusammensetzung aus 51 Prozent Zucker, 40 Prozent Haselnüssen und etwas Glukose Sirup. Die knackig knusprige Konsistenz des Krokant schenkt Ihren Pralinen das gewisse Etwas und lässt Ihre eigens hergestellten Pralinen länger im Mund verweilen als fertig gekaufte es tun würden. Der feine Geschmack von Karamell und das milde Röstaroma des Lubeca Haselnusskrokant als eine von vielen Spezialzutaten wird jeden Probierenden förmlich dahin schmelzen lassen. Seien Sie kreativ und probieren Sie das Haselnusskrokant direkt aus.
Zutaten: Zucker (51%), Haselnusskerne (40%), Glukosesirup
Details:
Aussehen und Farbe: braun
Geruch und Geschmack: aromatisch nach gerösteten, karamellisierten Haselnüssen
Konsistenz: knackig, knusprig
Nährwertangaben: durchschnittlicher Gehalt in 100 g: | |
Brennwert: | 2029 kJ / 485 kcal |
Fett: | 25,0 g |
- davon gesättigte Fettsäuren: | 1,8 g |
Kohlenhydrate: | 60,0 g |
- davon Zucker: | 53,0 g |
Ballaststoffe: | 3,2g |
Eiweiß: | 4,7 g |
Salz: | 0 g |
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