Lubeca Sahnenougat

250g Sahnenougat Hell
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Produktinformationen "Lubeca Sahnenougat"

Lubeca Sahnenougat

Sie sind ein absoluter Nougat-Fan oder kennen jemanden, für den Sie gerne Pralinen selbst machen und mit Nougat befüllen möchten? Wenn Sie auf der Suche nach einem frisch zubereiteten, qualitativ hochwertigem Sahnenougat für Ihre selbst hergestellten Pralinen sind, dann sind Sie mit „ Lubeca Sahnenougat“ bestens beraten. Egal ob Sie das Nougat zum Befüllen von Pralinen nutzen oder sie damit dekorieren möchten, das Sahnenougat ist nicht nur ein echter Hingucker in Form von Verzierungen, sondern auch besonders edel und aromatisch im Geschmack. Dekorieren Sie Ihre Eigenkreationen damit oder füllen Sie das leicht temperierte Sahnenougat, um es anschließend in einen Spritzbeutel zu füllen und weiterzuverwenden - Die Pralinenmasse ist vielseitig verwendbar und facettenreich im Geschmack.

Frisch und nur aus den besten Zutaten: Lubeca Sahnenougat

Das im Block und vakuumverpackt gelieferte Lubeca Sahnenougat besteht aus geschälten und frisch gerösteten Haselnüssen mit einem hohen Anteil feiner Sahne, die Sie in einem herkömmlichen Sahnenougat nicht vorfinden werden. Dieser besonders hohe Sahneanteil, aber auch die anderen hochwertigen Inhaltsstoffe verleihen dem Produkt seinen unvergleichlichen Geschmack. Die außerdem verarbeiteten 9 Prozent Kakaobutter schenken dem Nougat eine zusätzliche cremigkeit und ein zartes, kaum vernehmbares Kakaoaroma, das Ihren Pralinen den letzten Schliff verleihen wird. Das Produkt besteht neben den 9 Prozent Kakaobutter aus 42 Prozent Butter, 35 Prozent Haselnusskernen, 14 Prozent Sahnepulver und dem Emulgator Sonnenblumenlecithin. Die qualitativen Inhaltsstoffe der Pralinenmasse lassen jede Ihrer eigenen Kreationen zu einem wahren Meisterwerk der Geschmackssinne werden. Also worauf warten Sie noch? Entwerfen Sie schon gleich ihre neue Pralinenkollektion mit dem Lubeca Sahnenougat.

Lubeca Sahnenougat aus geschälten, frisch gerösteten Haselnüssen und einem hohen Anteil feiner Sahne. Lässt sich bei Raumtemperatur leicht schneiden und minimal temperiert perfekt in jede Praline füllen. Nougat gilt als eine der Basiszutaten der Pralinenherstellung und lässt sich sehr gut mit weiteren Aromen aufbereiten. Zum Befüllen von Pralinen eignet sich am besten ein Spritzbeutel.

Geschmack: Frischer Sahnegeschmack mit einer feinen Haselnussnote

Einheit: Sahnenougat, vakuumverpackt

Zutaten: Zucker(42%), Haselnusskerne (35%), Sahnepulver (14%), Kakaobutter(9%), Emulgator: Sonnenblumenlecithin

Herstellung: Für die Herstellung von Lubeca Sahnenougat wird ein heller Röstgrad für die fein gewalzten und schonend conchierten Haselnüsse gewählt. 

Allergene (sind enthalten): Haselnüsse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse, einschließlich Laktose
Allergene (Spuren können enthalten sein): Mandeln, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zutaten: Haselnüsse, Kakaobutter, Sahnepulver, Sonnenblumenlecitin, Zucker
Ernährungshinweis: Koschere Ernährung, Vegetarische Ernährung
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  Nährwertangaben: durchschnittlicher Gehalt in 100 g: ... mehr
 Nährwertangaben: durchschnittlicher Gehalt in 100 g: 
Brennwert:  2461 kJ / 591 kcal
Fett:  40,0 g 
- davon gesättigte Fettsäuren:  10 g 
Kohlenhydrate:  47,0 g 
- davon Zucker:  47,0 g 
Eiweiß:  8,2 g 
Salz:  0,11 g 
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