Silikonmatte für Pralinenböden und Deko-Chips - oval

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  • PWZ10353
Durchmesser eines Bodens 2,4 x 3,4 cm, Höhe 2mm, Gesamtformat der Matte genau DIN A4 Mit... mehr
Produktinformationen "Silikonmatte für Pralinenböden und Deko-Chips - oval"

Durchmesser eines Bodens 2,4 x 3,4 cm, Höhe 2mm, Gesamtformat der Matte genau DIN A4

Mit dieser Matte können Sie 45 Schokoladenplättchen mit einem Durchmesser von 2,4 x 3,4 cm giessen. Diese Plättchen können entweder als Boden für aufdressierte Pralinen dienen oder auch als Deko für Dessert und Kuchen. Wie Sie wollen...

Sie können bunte Dekorchips herstellen indem Sie einfach eine Motivfolie unter die Matte legen, bevor Sie die Matte mit Kuvertüre ausstreichen. Und so geht es:

1. Motivfolie auf eine glatte Fläche legen 2. Silikonmatte auf die Folie auflegen 3. Kuvertüre mit dem Spachtel auf der Aufstreichmatte verstreichen und überschüssige Schokolade abziehen. 4. Die Kuvertüre aushärten lassen, je länger, desto besser! 5. Silikonmatte vorsichtig umdrehen und Folie abziehen 6. Aufleger vorsichtig aus der Matte lösen

Und schon sind Ihre ovale Schokoladenplättchen fertig

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