Valrhona Caramélia 36% Kuvertüre 3kg

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Produktinformationen "Valrhona Caramélia 36% Kuvertüre 3kg"

Valrhona Caramelia 36% Kuvertüre 3kg  - Die Karamell Vollmilchkuvertüre

Die Valrhona Caramelia 36% Kuvertüre 3kg ist eine karamellierte Vollmilchkuvertüre mit einem Kakaoanteil von 36%, hergestellt von Valrhona. Schokoladen von Valrhona gelten unter Gourmets als "Königin der Kuvertüren" und eine der besten Schokoladen der Welt. Dabei wird besonders auf den Einsatz von nachhaltigen und hochwertigen Zutaten geachtet. Die Valrhona Caramelia 36% Kuvertüre ist relativ neu und trotzdem schon jetzt eine der begehrtesten Kreationen.

Eigenschaften: Die Valrhona Caramelia 36% Kuvertüre zeichnet sich durch eine feine und zartschmelzende Konsistenz und dem feinen Geschmack nach echtem Butterkaramell aus. Es werden dabei ausschließlich hochwertige, nachhaltige und natürliche Zutaten in dieser leckeren karamellierten Vollmilchkuvertüre verwendet. 

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Karamell (Milch, Molkepulver, Zucker, Butter, Aromastoffe), Milchpulver, Kakaobohnen, Sojalecithin.

Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Milcheiweiß und Erdnüssen enthalten.

Lagerung: Am besten dunkel und bei einer Temperatur von 16 - 18°C lagern. 

Eine Packung enthält 3kg Kuvertüre in der für Valrhona Kuvertüre typischen Tropfenform. Perfekt zum Portionieren und Weitererarbeiten.

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Nährwertangaben je 100g Brennwert:    570 kcal / 2390 kJ... mehr

Nährwertangaben je 100g

Brennwert:  

570 kcal / 2390 kJ

 Fett:  38 g
 davon gesättigte Fettsäuren:  23 g
 Kohlenhydrate:   51 g
 davon Zucker:   50 g
 Salz:  0,17 g
 Eiweiß:  7,5 g
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