Valrhona INSPIRATION Passionsfrucht 3kg

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Valrhona Inspiration Mandel wurde kreiert, um die Schokoladen- und Eisherstellung sowie die... mehr
Produktinformationen "Valrhona INSPIRATION Passionsfrucht 3kg"

Valrhona Inspiration Mandel wurde kreiert, um die Schokoladen- und Eisherstellung sowie die Konditorei durch die Verwendung von Trockenfrüchten zu bereichern und ist für Profis bestimmt, die nach ganz besonderen Kreationen streben. Das Ergebnis ist ein Produkt, das den reinen und natürlichen Geschmack mit der einzigartigen Textur der Schokolade vereint.

 

Zutaten: ker, Kakaobutter 32,9%, getrockneter Saft aus Passionsfrucht (Zucker, Passionsfrucht) 17,3%, Emulgator: SOJAlecithin. Kühl und trocken lagern.

 

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Nährwertangaben je 100g Brennwert:    547 kcal / 2280 kJ  ... mehr

Nährwertangaben je 100g

Brennwert:  

547 kcal / 2280 kJ

 Fett: 34 g
 davon gesättigte Fettsäuren: 20 g
 Kohlenhydrate:   58 g
 davon Zucker:   58 g
 Salz:  0,01 g
 Eiweiß: 1 g
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