Valrhona Ivoire 35% Weiße Kuvertüre 1kg

Valrhona weiss für Pralinen
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  • PWZ10003
Für den besonderen Anlass darf es auch gerne mal Kuvertüre von Valrhona sein. Sie steht für die... mehr
Produktinformationen "Valrhona Ivoire 35% Weiße Kuvertüre 1kg"

Für den besonderen Anlass darf es auch gerne mal Kuvertüre von Valrhona sein. Sie steht für die Königsklasse und wird von vielen Gourmets als eine der besten Schokoladen der Welt bezeichnet. Bei dieser weißen Schokolade handelt es sich um eine Blanc IVOIRE mit 35% Kakaobutter Anteil. 

Die Perfekte Wahl für exquisite Trinkschokolade mit süßer Vanillenote (am besten zusätzlich mit Vanillemark mischen) oder pure Schokoladentafeln. Einfach köstlich und ein edles Geschenk.

Eigenschaften: Die edle Kuvertüre besticht durch ihre auf der Zunge zart zerlaufende Konsistenz die durch den sehr hohen Kakaogehalt erreicht wird. Verfeinert mit einer dezenten Note aus echter Vanille und cremiger Milch entfaltet sie sofort einen sehr hochwertigen und natürlichen frischen Geschmack. Da ausschließliche echte Zutaten zum Einsatz kommen ist keinerlei künstliche Note enthalten. 

Inhalt: 35% Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Soja, natürliche Vanille.  

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten. 

Lagerung: Möglichst dunkel und bei 16 - 18C° Grad lagern. 

Eine Packung enthält 1000g Kuvertüre bereits in Tropfenform

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Nährwertangaben je 100g  Brennwert:    590 kcal / 2460 kJ  ... mehr

Nährwertangaben je 100g

 Brennwert:  590 kcal / 2460 kJ
 Fett: 40 g
 davon gesättigte Fettsäuren: 25 g
 Kohlenhydrate:  53 g
 davon Zucker:  47 g
 Salz: 0,07 g
 Eiweiß: 5 g
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