Valrhona Ivoire Weiß 250g

Valrhona Ivoire Weiß 250g
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Produktinformationen "Valrhona Ivoire Weiß 250g"

Für den besonderen Anlass darf es auch gerne mal Kuvertüre von Valrhona sein. Sie steht für die Königsklasse und wird von vielen Gourmets als eine der besten Schokoladen der Welt bezeichnet. Bei dieser weißen Schokolade handelt es sich um eine Blanc IVOIRE mit 35% Kakaobutter-Anteil. 

Eigenschaften: Die edle Kuvertüre besticht durch ihre auf der Zunge zart zerlaufenden Konsistenz, die durch den sehr hohen Kakoanteil erreicht wird. Verfeinert mit einer dezenten Note aus echter Vanille und cremiger Milch entfaltet sie sofort einen sehr hochwertigen und natürlichen frischen Geschmack. Da ausschließliche echte Zutaten zum Einsatz kommen ist keinerlei künstliche Note enthalten. 

Inhalt: 35% Kakaobutter, Zucker, Milchpulver, Soja, natürliche Vanille.  

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten. 

Lagerung: Möglichst dunkel und bei 16 - 18°C lagern. 

 

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Nährwertangaben je 100g  Brennwert:    590 kcal / 2456 kJ  ... mehr

Nährwertangaben je 100g

 Brennwert:   590 kcal / 2456 kJ
 Fett:  40 g
 davon gesättigte Fettsäuren:  25 g
 Kohlenhydrate:   53 g
 davon Zucker:   47 g
 Salz:  0,18 g
 Eiweiß:  5,2 g
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