Pralinen Zubehör und Pralinenwerkzeug

Kennen Sie den alten Spruch: "Ein Handwerker ist immer nur so gut wie seine Werkzeug!". Dieses alte Sprichwort trifft auch auf den Chocolatier, Konditor oder Confiseur zu. Chocolatiers sind auf die Verarbeitung von Schokolade spezialisiert und sie fertigten leckere Süßigkeiten aus Schokolade. Dabei arbeiten sie meist handwerklich. Beim Schokolade selber herstellen oder Pralinen selber machen hilft die richtige Verarbeitungstechnik wenig, wenn die Temperatur der Schokolade z.B. nicht richtig ist.

Pralinen Zubehör und Pralinenwerkzeug Kennen Sie den alten Spruch: "Ein Handwerker ist immer nur so gut wie seine Werkzeug!". Dieses alte Sprichwort trifft auch auf den Chocolatier, Konditor... mehr erfahren »
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Pralinen Zubehör und Pralinenwerkzeug

Kennen Sie den alten Spruch: "Ein Handwerker ist immer nur so gut wie seine Werkzeug!". Dieses alte Sprichwort trifft auch auf den Chocolatier, Konditor oder Confiseur zu. Chocolatiers sind auf die Verarbeitung von Schokolade spezialisiert und sie fertigten leckere Süßigkeiten aus Schokolade. Dabei arbeiten sie meist handwerklich. Beim Schokolade selber herstellen oder Pralinen selber machen hilft die richtige Verarbeitungstechnik wenig, wenn die Temperatur der Schokolade z.B. nicht richtig ist.

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50 Papier Lolistiele
50 Papierstiele Lollistiele
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Dosierflasche für Pralinen
Dosierflasche 360ml
4,90 € *

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48 Holzstiele für Trinkschokolade
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3,90 € *

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Pipetten - 5 Stück
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4,90 € *

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Temperiergerät 0,8 Liter
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34,90 € *

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24 Holzlöffel für Trinkschokolade
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2,90 € *

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Pralinengabel 2 Zinken
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4,90 € *

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Pralinengabel 3 Zinken
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4,90 € *

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Pralinengabel Spirale
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4,90 € *

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Kunststoff Kammschaber
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1,90 € *

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Klemmen und Fixierstäbe für Doppelformen
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7,90 € *

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Spachtel zum Abziehen von Schokolade
Spachtel zum Abziehen von Schokolade
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Werkzeug für Pralinen
Thermometer Halter - Papierclip
1,50 € *

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Pinzette für feines Dekor
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4,90 € *

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Digitalthermometer -40°C / +250°C
Digitalthermometer -40°C / +250°C
24,90 € *

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10 Einwegspritzbeutel
10 Einwegspritzbeutel
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Spritzbeutel Absetzständer
Spritzbeutel Absetzständer
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Pralinen Palette 26cm
Palette abgewinkelt 26cm
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Pralinen Palette 10,5cm
Mini Palette flach 10,5 cm
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Großer Schaber mit Struktur
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Extra breiter Schaber für Pralinen
Großer Schaber für Pralinenformen
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Edelstahl Kammschaber 3er Set
Edelstahl Kammschaber 3er Set
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Mörser aus Granit
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Schaber mit Thermometer
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Backrahmen 20x20x4cm
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9,90 € *

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Pralinengitter 30x30cm
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9,90 € *

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Edelstahl Kammschaber II
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100 Holzlöffel Trinkschokolade
100 Holzlöffel für Trinkschokolade
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Mini Palette abgewinkelt 7,5 cm
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Trichter mit Dosiertaste
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Pralinen & Konfekt
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Eis & Sorbets selbst gemacht
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Eis & Sorbets
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Set Pralinen und Konfekt
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Süßigkeiten selbst gemacht
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250 Papier Lolistiele
250 Papierstiele Lollistiele
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Backrahmen 14x14x4cm
Backrahmen 14x14x4cm
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